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Paprika

Paprika

Paprika und Tomatenpaprika in den Marken La Perla, La Perla Premium und Le Pecheur Premium Sorte: Tomatenpaprika, geviertelt Rezeptur: rot, mariniert Größe: 4.250 ml
Clexy Neon Gelb

Clexy Neon Gelb

Portemonnaie Clexy PVC Neon G elb Artikelnummer: 478533 Druckbereich: 5 X 4 / einseitig Gewicht: 0,013000 kg Größe: 8,8 X 8,8 X 0,5 Verpackungseinheit: 10 Zolltarifnummer: 42023290000
Wilder Lattich

Wilder Lattich

Wilder Lattich ist als Extrakt oder Pflanzenpulver verfügbar. Der Extrakt hat ein DEV von 4:1. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Algenöl 40 % DHA

Algenöl 40 % DHA

Das Öl wird aus der Mikroalge Schizochytrium sp. gewonnen. Es enthält mindestens 40 % der Omega-3-Fettsäure Docosahexaensäure (DHA). Das Algenöl 40 % DHA wird aus der Mikroalge Schizochytrium sp. gewonnen. Ursprünglich galt diese als mariner Pilz, wurde aber später taxonomisch in die Gruppe der Thraustochydrien eingruppiert. Somit handelt es sich um eine mikroskopisch kleine einzellige Alge, die in den meisten Küstengebieten der tropischen und gemäßigten Klimazonen weit verbreitet ist. Sie ernährt sich vorwiegend von abgestorbenem Pflanzenmaterial und betreibt keine Photosynthese. Die Besonderheit dieser Algenform ist, dass sie sehr reich an Omega-3-Fettsäuren ist, insbesondere DHA. Damit ist unser Algenöl 40 % DHA eine interessante vegane Alternative zu Fischöl.
Le Colline Natives Olivenöl Extra DOP

Le Colline Natives Olivenöl Extra DOP

Natives Olivenöl Extra ist ein Bestandteil der mediterranen Küche und darf in keinem Haushalt fehlen. Natives Olivenöl Extra aus italienischen Oliven in Italien gepresst. Erste Güteklasse Olivenöl ausschließlich in mechanischen Verfahren gewonnen. Grandiose Eigenschaften wie die goldgelbe und grüne Farbe des Le Colline Öls, das intensive fruchtige Aroma mit einem Hauch von frischen Kräutern und feinen Geschmack, süß fruchtig mit leicht würzigen Nachgeschmack zeichnen das Öl aus. Le Colline DOP "Bruzio Sibaritide" Natives Olivenöl Extra wurde mehrfach prämiert und zählt zu den besten Olivenölen der Welt. Herkunfstland: Italien Füllmenge: 500 ml
Senföl

Senföl

- kaltgepresst / nativ - aus erucasäurearmer Bio-Senfsaat - hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (14 g pro 100 g) - hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren - pikanter Geschmack Senf (Sinapis alba) gehört botanisch zur Familie der Rapsgewächse. Neben dem allseits bekannten Speisesenf lässt sich aus der Senfsaat auch ein wertvolles Öl mit pikanter Schärfe pressen - eine kulinarische Rarität, die in der indischen Küche sehr beliebt ist, aber auch hierzulande ideal zur Zubereitung von Salaten sowie Fleisch- und Fischgerichten eingesetzt werden kann. Senföl enthält zirka 14 g pro 100 g Omega-3-Fettsäuren, das ist mehr als in Raps- oder Walnussöl, die ebenfalls als gute Omega-3-Lieferanten gelten. Das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäure ist ausgewogen (1:1): Kurz: Senföl ist als hochwertiges Speiseöl einzustufen. Unser Bio-Senföl ist „Kulinarischer Botschafter 2019“. Die Fachjury aus Hannover wählte ihre Favoriten aus außergewöhnlichen Produkten, die in niedersächsischen Regionen von Unternehmen mit transparenter Unternehmenshistorie hergestellt werden und verlieh unserem Senföl im Juni 2019 das Exzellenz-Label „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“. Senfkörner gibt es in unterschiedlichen Sorten, es gibt die gelbe, braune und schwarze Senfsaat. Sie unterscheiden sich äußerlich nur gering durch ihre Form und Farbe, weisen jedoch unterschiedliche Eigenschaften und Inhaltsstoffe auf. Zwar zeigt Senföl ein ausgewogenes Verhältnis an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, entscheidend für die Herstellung von Speiseöl ist jedoch der Gehalt an Erucasäure der Saat. Diese einfach ungesättigte Fettsäure ist aus ernährungsphysiologischer Sicht problematisch, denn sie kann bei übermäßigem Verzehr zu pathologischen Veränderungen des Herzmuskels, Herzverfettung und Verursachung von Wachstumsverzögerungen führen. Das Bio-Senföl der Ölmühle Solling wird ausschließlich aus gelber Senfsaat der Sorte Martigena mühlenfrisch kaltgepresst. Diese Senfsaat eignet sich für die Herstellung eines sicheren Speiseöls und hat einen extrem geringen Gehalt an Erucasäure. Zur Erklärung: Für Lebensmittel mit mehr als 5 g pro 100 g Fettgehalt sowie für Speisefette, Speiseöle und ihre Mischungen, die an den Verbraucher abgegeben werden, gilt die Verordnung über den Höchstgehalt an Erucasäure in Lebensmitteln vom 24. Mai 1977 (BGBl I 1977, S. 782). Diese dürfen, bezogen auf den Gesamtgehalt an Fettsäuren, nicht mehr als 5 g pro 100 g Erucasäure enthalten. Dank Züchtungen neuer Sorten verfügen wir heute über Senfsaaten, die einen sehr geringen Gehalt, von weniger als 1 % an Erucasäure haben und sich somit zur Gewinnung von hochwertigem Speiseöl eignen. Eine dieser Sorten ist die gelbe Senfsorte Martigena. Unser wertvolles Senföl kann also unbedenklich genossen werden. Natürlich sind Züchtungen nicht zu verwechseln mit gentechnisch veränderten Organismen. Größe: 250ml
Borretschöl

Borretschöl

kaltgepresst max 37°
Gemüsetopf/Suppenkessel ‘Cookmax Economy’

Gemüsetopf/Suppenkessel ‘Cookmax Economy’

Alle Teile aus Chromnickelstahl 18/10, rostfrei, mit Sandwichboden (Bodenstärke 5 mm) und einer Wandstärke von 0,7 mm bis 1,0 mm. Alle Töpfe haben einen Schüttrand und Kaltgriffe - geeignet für Induktion, Elektro-, Ceran- und Flammenherde! Ohne Deckel. 40 50 1 Stck
Hanföl

Hanföl

Hanföl ist ein fettes Pflanzenöl, das aus den Samen des Nutzhanfs gewonnen wird.
Rindswürstchen

Rindswürstchen

Der Klassiker für den besonderen Genuss ●Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1015 kJ 245 kcal Fett 21,0 g davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 13,0 g Salzäquivalent 1,9 g Zutaten: 75 % Rindfleisch, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Zucker, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch. Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Senf, Sellerie & Sojaeiweiß enthalten.
Cabinplant's Meeresfrüchtekocher

Cabinplant's Meeresfrüchtekocher

Unser Meeresfrüchtekocher für braune Krabben bietet maximale Flexibilität mit fünf einzelnen Laufbändern und einem Oberlift für einfache Reinigung. Er ermöglicht die Verarbeitung von fünf verschiedenen Produkten oder Segmentgrößen mit unterschiedlichen Garzeiten, was Ihre Produktionsplanung flexibler macht.
Fenchelsamen, Fenchelsaat, Foeniculum vulgare, BIO Sortiment

Fenchelsamen, Fenchelsaat, Foeniculum vulgare, BIO Sortiment

Fenchelsaat ist ein beliebtes Gewürz, das in vielen Küchen weltweit verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Ägypten importiert und ist bekannt für seinen süßen, anisartigen Geschmack. Fenchelsaat wird oft in Backwaren, Tees und Gewürzmischungen verwendet, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Neben seinem kulinarischen Einsatz hat Fenchelsaat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es wird oft zur Unterstützung der Verdauung und zur Linderung von Blähungen verwendet. Fenchelsaat ist auch bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Klix Knorr Gemüsesuppe 400 Becher

Klix Knorr Gemüsesuppe 400 Becher

Klix Knorr Gemüsesuppe 400 Becher Anbieter: Lavazza Professional Normaler Preis: €128,00 EUR zzgl. MwSt. & Versand Verkaufspreis: €128,00 EUR Grundpreis
Gemüsebrühe 2.0

Gemüsebrühe 2.0

100% Natürliche Inhaltstoffe Bessere Konsistenz als Brühe auf Pulverbasis Frei von Konservierungsstoffen, Aromen oder Farbstoffen Mehr Geschmack
Backs Knoblauchöl für Hühner

Backs Knoblauchöl für Hühner

Backs Knoblauchöl ist ein natürliches Ergänzungsfuttermittel, das sich durch seinen Reichtum an Allicin und weiteren schwefelhaltigen Wirkstoffen auszeichnet. Neben diesen wertvollen Inhaltsstoffen bietet Knoblauch auch eine Vielzahl von Vitaminen der B-Gruppe, Proteinen bzw. Aminosäuren sowie essentielle Mineralien wie Calcium, Phosphor, Selen und Zink. Diese Kombination macht das Knoblauchöl zu einem wertvollen Ganzjahresprodukt für die Gesundheit Ihrer Hühner.
Mariendistelöl

Mariendistelöl

Zeigt alle 5 Ergebnisse Nach Beliebtheit sortiert Nach Durchschnittsbewertung sortiert Sortieren nach neuesten Nach Preis sortiert: niedrig nach hoch Nach Preis sortiert: hoch nach niedrig Mariendistelöl 1 Liter Bewertet mit 5.00 von 5 8,60 inkl. MwSt. Enthält 7% MwSt. 8,60 / 1 L) zzgl.
Bio-Eigelb mit Blumenkohl und Kaviar

Bio-Eigelb mit Blumenkohl und Kaviar

Rezeptempfehlung von Sternekoch Gerhard Wieser Gerhard Wieser ist Sternekoch im Restaurant “Castel Finedining”, Hotel Castel in Südtirol „Royal Caviar, steht stets für Qualität und Pünktlichkeit!“ Sternekoch Gerhard Wieser Zutaten für Bio-Eigelb mit Blumenkohl und Kaviar“ (8 Personen) Buttermilchgelee 200 ml Buttermilch 2 Scheiben Ingwer ½ Zitronengrashalm, zerdrückt 1 g Agar Agar Salz Confierter Blumenkohl 600 g Blumenkohl 200 g geklärte Butter Salz Blumenkohlschaum 300 g Blumenkohlreste 100 g braune Butter 1 EL Crème fraîche 70 g Sahne 1 Msp. Xantana Zitrone Salz Confiertes Eigelb 8 Eigelbe 400 ml Rapsöl zum confieren Salz Fleur de Sel (Salzblüte) Getrocknetes Eigelb 3 Eigelbe 140 g Salz 60 g Zucker Zitronenzeste Garnitur 8 EL Pankobrösel, in Butter geröstet 8 EL Kaviar (z. B. Royal Premium Kaviar) Passenden Kaviar bestellen: Royal Premium Kaviar | Unser bester Kaviar 110,00 TIPP: bestes Preis-Leistungs-Verhältnis! Milder, mandelartiger Nachgeschmack. Korngröße: 3,0 - 3,2 mm. Zubereitung (Rezept für 8 Personen) Buttermilchgelee Die Buttermilch mit Ingwer und Zitronengrashalm aufkochen. Durch ein feines Sieb abseihen. Die geklärte Buttermilch mit Agar Agar aufkochen und Salz abschmecken. Die heiße Flüssigkeit ca. 1 cm hoch auf einen kleinen Teller gießen und kalt stellen. Das Buttermilchgelee erstarren lassen und in 1 cm x 1 cm große Würfel schneiden. Confierter Blumenkohl Blumenkohl putzen, die grünen Blätter entfernen und in ca. 1 cm große Röschen abschneiden. Blumenkohlröschen mit geklärter Butter im Vakuum bei 100 °C Dampf 7 Minuten dämpfen. Blumenkohlschaum Blumenkohlreste mit der braunen Butter im Vakuum bei 100 °C Dampf 35 Minuten dämpfen. Blumenkohl, Crème fraîche, Sahne, Xantana, Zitrone, Salz und schwarzer Pfeffer im Thermomixer bei 70 °C für 5 Minuten mixen. In Espumaflasche füllen und eine Gaskapsel dazugeben. Im Wärmeschrank auf 70 °C warmhalten. Confiertes Eigelb Das Rapsöl in 8 Kaffeetassen verteilen, die Eigelbe in das Öl geben und bereitstellen. Getrocknetes Eigelb Salz, Zucker und Zitronenzeste vermischen, auf einen Teller verteilen, die Eigelbe auf das Salzgemisch geben und für 2 Tage im Kühlschrank marinieren lassen. Die marinierten Eigelbe im Umluftofen bei 53 °C 12 Stunden trocknen und bereitstellen. Fertigstellung Die Eigelbe mit kochendem Wasser aufgießen und für 12 bis 16 Minuten darin confieren. Die Eigelbe mit einem Löffel aus dem Öl-Wassergemisch nehmen, salzen, mit Fleur de Sel bestreuen und in einen vorgewärmten Teller geben. Das Buttermilchgelee und die confierten Blumenkohlröschen dazugeben. Den Blumenkohlespuma darauf spritzen, mit den gerösteten Pankobrösel und Kaviar garnieren. Mit der Microplane das getrocknete Eigelb auf das Gericht reiben und servieren. Schneller & sicherer Versand Bestellungen bis 14 Uhr (Mo-Do) sind per Express-Lieferung bereits am nächsten Tag bei Ihnen (Samstagszustellung mit DHL Express
Linsen poliert

Linsen poliert

Um eine gleichbleibende, kontrollierbare Qualität der sphärischen Linsen zu gewährleisten, orientieren wir uns bei der Fertigung und Endkontrolle der optischen Bauteile an der DIN ISO 10110. Wir fertigen für Sie im CNC Herstellungsverfahren Plankonvexlinsen, Bikonvexlinsen, Plankonkavlinsen, Bikonkavlinsen, Achromate (Doublets), Quarzlinsen, Zylinderlinsen, Menisken und Kugeln. Sämtliche optischen Bauteile bieten wir Ihnen auch gerne mit AR Beschichtung und auch als Baugruppe an. Plankonvexlinsen, Bikonvexlinsen, Plankonkavlinsen, Bikonkavlinsen, Achromate, Quarzlinsen, Zylinderlinsen, Menisken, Kugeln aus hochmoderner CNC-Fertigung Ihre Anfragen für sphärische Bauteile können Sie entsprechend der DIN ISO 10110 spezifizieren oder auch nach Ihren eigenen Spezifikationen. Die Fertigung und Endkontrolle der optischen Flächen wird per Interferometer überwacht und durchgeführt. Grundsätzlich fertigen wir im Bereich der geschliffenen und polierten sphärischen Linsen überwiegend auftragsbezogen. Einige Linsen werden kontinuierlich hergestellt und diese optischen Bauteile haben wir für Sie im Muster- und Lagerbestand gelistet. Hochwertige Baugruppenmontage und individuelle Produktentwicklung Gerne sind wir in Ihren Projekten in der frühen Entwicklungsphase ab den ersten Prototypen beratend und entwickelnd dabei. Wir unterstützen Sie gerne in der Auslegung des jeweiligen technisch und wirtschaftlich besten optischen Designs. Unsere großen Musterbestände sind besonders für Neuentwicklungen, Prototypen, ersten Entwicklungs-Mustern und Kleinserien hilfreich, da sie einen schnellen Aufbau erlauben. Da sich unser Produktprogramm ständig erweitert, wenden Sie sich mit Ihrem Anliegen bitte direkt an uns, wir werden sicher eine optimale Lösung für Sie finden. Gerne bieten wir Ihnen neben der Fertigung und Bearbeitung sämtlicher optischen Komponenten der B&M Optik auch unsere hochwertige Baugruppenmontage als einen weiteren umfassenden Service an. Wir assemblieren mechanische optische Baugruppen aller Art, u.a. Objektive und Okulare, für Sie. Zusätzlich bieten wir Ihnen auch eine Beschichtung nach den technischen Anforderungen Ihrer optischen Bauteile an. Detailinformationen... Plankonvexlinsen Bikonvexlinsen Plankonkavlinsen Bikonkavlinsen Achromate (Doublets) Triplets Quarzlinsen Menisken Zylinderlinsen Kugeln Musterbestand
Sesamöl

Sesamöl

), bevor er sie auf deine Haut aufträgt. Reine Öle sind sehr konzentriert und können bei direkter Anwendung auf der Haut Reizungen hervorrufen. Sobald die ätherischen Öle mit einem Trägeröl verdünnt sind, werden sie mit
Das Gemüsebrühen Sortiment – 5 Freunde des guten Geschmacks

Das Gemüsebrühen Sortiment – 5 Freunde des guten Geschmacks

Unsere 5 Gemüsebrühen sind kleine Küchenhelfer, die Euch geschmacklich zur Seite stehen, wann immer Ihr sie braucht: stets zuverlässig und erreichbar - so wie man es sich von guten Freunden wünscht! Im Glas findest du nur feinste, regionale Bio-Gemüse. Gemüsebrühe Classic - Gemüsebrühe ab 7,90 € Gemüsebrühe Nordic - Gemüsebrühe ab 8,50 € Gemüsebrühe Asia - Gemüsebrühe ab 8,50 € Gemüsebrühe Mediterran - Gemüsebrühe ab 8,50 € Gemüsebrühe Classic mild - Gemüsebrühe ab 7,90 €
Vegetarische Gemüsemaultaschen

Vegetarische Gemüsemaultaschen

Unsere „vegetarischen“ Maultaschen werden ganz ohne Fleisch hergestellt. Das Mehl und der Grieß für unseren Teig, den wir selbst frisch herstellen, kommt von regionalen Mühlen. Beim Brot und Gemüse achten wir wo immer es geht auf Regionalität und Frische. Ob in der Brühe, geröstet mit Ei, oder überbacken - mit geschmelzten Zwiebeln, garantiert ein echt alternativer Genuss. Dazu empfehlen wir frischen Kartoffelsalat. 4 Stück
hydrobehandeltes Pflanzenöl

hydrobehandeltes Pflanzenöl

wird ausschließlich aus Abfall- und Reststoffen hergestellt und ist somit als nachhaltiger Kraftstoff zu bezeichnen. Er reduziert die CO2-Emissionen um bis zu 90% und sorgt somit für eine saubere Verbrennung! Tatsächlich kann man in jedem beliebigen Verhältnis mit fossilem Kraftstoff (Dieselkraftstoff) vermischen. Selbstverständlich eignet er sich auch für den 100%-igen Einsatz als Kraftstoff. Solche Art von von Kraftstoff nennt man auch "Drop-in" Kraftstoff. Es ist ein erneuerbarer Kraftstoff , der auch ohne betriebsbedingte Änderungen in vorhandenen Dieselmotoren gemischt und verwendet werden kann. Bei einer maximalen Vermischungsquote von 25% mit fossilem Dieselkraftstoff (EN 590), bedarf es keiner betrieblichen Änderung am Motor.  Bis zu einem solchen Vermischungsfaktor gilt tatsächlich weiterhin die bekannte DIN EN 590.
Salate

Salate

Täglich frisch zubereitete Salat-Variationen sorgen entweder im Fachgeschäft oder als To-go-Version für eine leckere und gesunde Mittagspause. Natürlich auch für alle, die keine Mittagspause haben.
Bautz'ner Tomaten Ketchup

Bautz'ner Tomaten Ketchup

Tomatig-fruchtig Ideal zu Pommes, Gegrilltem & Nudeln Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern & Konservierungsstoffen Vegan, glutenfrei & laktosefrei Bautz'ner Tomaten Ketchup Wer dachte, wir können nur Senf, liegt daneben! Bautz´ner steht natürlich für besten traditionellen Senf aus der Oberlausitz, aber wir können auch richtig gut tomatig-fruchtig süß! Unser Tomaten Ketchup ist eine absolute Wucht. Sonnengereifte Tomaten verbinden sich mit unseren leckeren Gewürzen zu einem Ketchup, den jeder zu Hause haben möchte. Ganz ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen sowie vegan und laktosefrei passt er perfekt zu Pommes, zu Nudeln oder in einer herrlichen Soße – unser Ketchup verfeinert jedes Gericht, das so richtig tomatig frisch schmecken soll. Wir haben übrigens gehört, dass manche Menschen lieber Ketchup statt Senf auf ihrer Brat- oder Bockwurst bevorzugen. Wenn das so sein sollte, dann raten wir zu unserem Bautz´ner Tomaten Ketchup.
Zuckerrüben – Von der Aussaat bis zur Ernte

Zuckerrüben – Von der Aussaat bis zur Ernte

Im Bereich des Zuckerrübenanbaus und der -ernte verfügen wir über fortschrittlichste Technik. Das beginnt bei der Aussaat mit unserer 18-reihigen Kverneland Monopill Einzelkornsämaschine mit 9 m Arbeitsbreite. Über eine GPS-gesteuerte Ablage des Saatgutes können bei diesem Arbeitsgerät Überlappungen am Vorgewende und durch unregelmäßig zugeschnittene Felder vermieden werden, wodurch Saatgut eingespart wird. Darüber hinaus werden die Rüben, im sogenannten Dreiecksverband, versetzt abgelegt. Das führt zu einem höheren Ertrag, da die einzelnen Pflanzen mehr Platz zum Wachsen zur Verfügung haben, als bei herkömmlichen Systemen. Bei der Zuckerrübenernte setzen wir auf einen Grimme Rexor 620. Der 490 PS starke 6-reihige Rübenroder zeichnet sich durch seine Wirtschaftlichkeit und Effizienz aus. Er verfügt über einen 22 Tonnen fassenden Bunker, der in Kombination aus Rollboden und breitem Entladeband schnell und produktschonend entladen werden kann. In Zusammenarbeit mit dem Lohnbetrieb Doil setzen wir ergänzend einen Holmer Überladewagen ein, der das Erntegut bodenschonend zur Rübenmiete transportiert.